Según la FAO, al año se consumen más de 160 millones de toneladas de productos del mar. Esta sobre explotación de medios marinos hace que como alternativa a la pesca extractiva, se haya desarrollado lo que se conoce como acuicultura, que es lo que podríamos llamar ganadería de peces. Sin embargo, esta forma de producir alimento no está exenta de residuos ni de problemas medioambientales. Para paliar estos problemas nació el proyecto Acuicirc, uno de los denominados proyectos estrellas por el IFAPA (instituto Andaluz de Formación agraria y pesquera), y que pretende desarrollar el cultivo de nuevas especies de bajo nivel trófico como herramienta para la valorización de residuos generados en acuicultura. Para hablar de este proyecto nos ha visitado al programa el Dr. Ismael Hachero Cruzado que es Investigador titular en el centro IFAPA El Toruño en el Puerto de Santa María (Cádiz) y es responsable del Proyecto ACUICIRC. Esperamos que os guste el programa :) Puedes escuchar el prog...

    ¡Estamos de vuelta! Ha pasado mucho tiempo y os echábamos de menos. Para celebrarlo, hemos invitado a la Dra. Mireia Corell y al Dr. Alfonso Muriana para que nos hablen del proyecto Agrovoltaica, un proyecto multidisciplinar que aúna la producción de energía fotovoltaica con la producción de alimentos. Todo un reto tecnológico que nos puede ayudar a ser muy competitivos como país productor de energía.   Esperamos que os guste el programa :) Puedes escuchar el programa aquí: En iVoox: Puedes suscribirte al programa aquí En iVoox:   En Spotify: https://open.spotify.com/show/76yPKIpkSorQo1p2A61qdh En Google podcast: https://podcasts.google.com/feed/aHR0cHM6Ly9hbmNob3IuZm0vcy83MTBiOGUyYy9wb2RjYXN0L3Jzcw

  En el programa de este mes, repasamos las agro noticias más relevantes. En la tertulia debatimos debatimos sobre Inteligencia Artificial. Analizamos qué es la inteligencia, ¿Las plantas son también inteligentes?, indagamos sobre los tipos de inteligencias artificiales presentes en el mercado y su aplicación en agronomía. Por último, nos preguntamos sobre las perspectivas de futuro.   Esperamos que os guste el programa :) Puedes escuchar el programa aquí: En iVoox: En Spotify: En Radius, la radio de la Universidad de Sevilla:  radi u s Puedes suscribirte al programa aquí En iVoox:   En Spotify: https://open.spotify.com/show/76yPKIpkSorQo1p2A61qdh En Google podcast: https://podcasts.google.com/feed/aHR0cHM6Ly9hbmNob3IuZm0vcy83MTBiOGUyYy9wb2RjYXN0L3Jzcw

  En el programa de este mes, repasamos las agro noticias más relevantes. En la tertulia debatimos si la carne de insectos y la carne artificial son una alternativa real a la carne natural. La nueva ganadería de insectos y la ganadería celular prometen ser más eficientes medioambientalmente y más ética con los animales, ¿Son el futuro? En la tertulia analizamos el tema desde todos los ángulos. Esperamos que os guste el programa :) Puedes escuchar el programa aquí: En iVoox: En Spotify: En Radius, la radio de la Universidad de Sevilla:  radi u s Puedes suscribirte al programa aquí En iVoox:   En Spotify: https://open.spotify.com/show/76yPKIpkSorQo1p2A61qdh En Google podcast: https://podcasts.google.com/feed/aHR0cHM6Ly9hbmNob3IuZm0vcy83MTBiOGUyYy9wb2RjYXN0L3Jzcw

  En el programa de este mes, repasamos las agro noticias más relevantes del verano. En la tertulia hablamos de los incendios forestales, sobre cómo prevenirlos con la ganadería y qué le ocurre a un suelo cuando se quema. Además hablamos de la quinoa como súper alimento, hamburguesas de laboratorio y de los nuevos hallazgos de rocas fosfatadas y su implicación en la agronomía.   Esperamos que os guste el programa :) Puedes escuchar el programa aquí: En iVoox: En Spotify: En Radius, la radio de la Universidad de Sevilla:  radi u s Puedes suscribirte al programa aquí En iVoox:   En Spotify: https://open.spotify.com/show/76yPKIpkSorQo1p2A61qdh En Google podcast: https://podcasts.google.com/feed/aHR0cHM6Ly9hbmNob3IuZm0vcy83MTBiOGUyYy9wb2RjYXN0L3Jzcw

En este programa acudimos a los estudios de Radius con alumnado de FP de los grados de microinformática y nutrición del centro educativo Proyecto Ergos. La idea surgió de un proyecto para llevar la ciencia y la divulgación científica a las aulas llamado “Sembrando divulgación”. Y el resultado fue... bueno, te  invitamos a que escuches el programa.   Esperamos que os guste el programa :) Puedes escuchar el programa aquí En iVoox: En Spotify: En Radius, la radio de la Universidad de Sevilla:  radi u s Puedes suscribirte al programa aquí En iVoox:   En Spotify: https://open.spotify.com/show/76yPKIpkSorQo1p2A61qdh En Google podcast: https://podcasts.google.com/feed/aHR0cHM6Ly9hbmNob3IuZm0vcy83MTBiOGUyYy9wb2RjYXN0L3Jzcw

En la tertulia de este mes viajamos por el tiempo para explorar cómo la exposición universal de Sevilla de 1992 fue un laboratorio de innovación agronómica. La hidroponía, la nebulización o la xerojardinería son sólo algunos de los ejemplos de una tecnología que hoy en día sigue sorprendiendo a todos los que la conocen.  Esperamos que os guste el programa :) Agronoticias: Nueva fórmula para saber si un jamón ibérico es de bellota https://www.agenciasinc.es/Noticias/Nueva-formula-para-saber-si-un-jamon-iberico-es-de-bellota La NASA coloca a 2022 como el quinto año más cálido registrado https://www.europapress.es/ciencia/cambio-climatico/noticia-nasa-coloca-2022-quinto-ano-mas-calido-registrado-20230112174538.html Un hongo ‘prodigio’ para salvar los bananos mexicanos y otros cultivos comerciales  https://www.agenciasinc.es/Reportajes/Un-hongo-prodigio-para-salvar-los-bananos-mexicanos-y-otros-cultivos-comerciales Insectos: ¿La fuente de proteínas del futuro? https://novaciencia....